Rainha da Cocada

Eu estou acompanhando no GNT, um programa super fofo e que traz receitas deliciosas. É a Rainha da Cocada, apresentada por Raíza Costa. Mas quem é a Raíza?

Foto Reprodução: GNT

Foto Reprodução: GNT

Paulistana e artista por formação, Raiza Costa se tornou chef de confeitaria em 2010. Frequentou o The French Culinary Institute of New York, em 2011, e tem um programa culinário online chamado ‘Dulce Delight’, que já passou de 15 milhões de visualizações e tem mais de 300 mil assinantes no Youtube. O canal foi o primeiro programa online dos Estados Unidos e do Brasil a ser dedicado apenas à confeitaria .

Além de todo esse sucesso, Raíza participou do Masterchef nos Estados Unidos e hoje ela tem um programa diário no GNT. Com muito humor, técnicas e informação, Raíza faz todas suas receitas de maneiras descomplicadas. Em seus programas, ela conta com a companhia do seu cachorro, o Lancelotte e faz receitas deliciosas e com técnicas jamais vistas em programas de tv.

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Foto Reprodução: GNT

Com um cenário todo colorido e vintage, ela mostra as melhores receitas, sempre utilizando um produto que normalmente compramos no supermercado e que jamais pensaríamos fazer em casa. Ela mostra muita delicadeza e perfeição em seus pratos, sempre buscando mostrar técnicas infalíveis para aplicar à receita. Além disso, ela explica detalhadamente o processo de cada alimento quando executa uma receita, isso é muito importante para nós que somos leigos em relação à maioria dos alimentos.

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Foto Reprodução: GNT

O mais interessante de tudo isso, é que ela vai às compras de bicicleta e acaba conhecendo pequenos produtores além de frequentar feiras orgânicas. Raíza tem um blog também, chamado Dulce Delight, onde ela mostra receitas deliciosas direto de Nova Yotk, onde ela mora atualmente. Quem tem oportunidade de conferir o programa, ele vai ao ar diariamente às 19:00 no GNT. 🙂

 

  • Genteeee, amo a Raiza <3 Ela é demaais :), primeiro conheci o dulce delight (canal) e depois o programa no gnt, e agora não perco um <3 Além dela misturar o bom humor dela em tudo haha !

    • É verdade Guilherme, um bom humor que contagia todos!

  • Oi Carol, o programa deve ser bem legal, já vi umas receitas da Raíza, e fiquei com muita vontade

  • ai meu deus eu amo esse programa, é muito fofo!
    Aqueles imagens com fundos coloridos e uma simetria perfeita <3 Todo mundo deveria conhecer e se apaixonar pelo programa!

  • Ahhhh eu não tenho GNT em casa, mas eu acompanho-a por Dulce Delight, e adoro! <3

    • Ah, que pena! Pelo menos você acompanha ela pelo Dulce.

  • Nossa que bacana, não conhecia.
    Gostei muito da decoração e do estilo dela. Além de ser um programa de comidas, tudo de bom! auhahea
    parabéns pelo post, beijos!!

    • Obrigada Francisco! A decoração conquista qualquer um, rs.

  • liz

    aaaai, ela é um amoooooor!! assisto as vezes e acho uma fofura! além disso, tão diferente dos outros programas, sabe?! adoroo

    • É verdade Liz, nunca vi um programa tão bem feito como esse.

  • Denise Brandao

    eu adoro a Raíza <3 eu acompanho ela apenas pelo you tube, pelo gnt ainda não vi, gosto bastante da forma como ela explica e ensina algumas coisas sem conta na fofura vintage que e cada receita, acho fofis o cachorrinho dela que aparece também no canal beijos

    • Ela explica detalhadamente os ingredientes que usa, isso é o diferencial também, além do cenário super fofo, rs.

  • Que amor! Não conhecia e só pelas fotos já fiquei doidinha pra saber e ver mais! Obrigada pela dica 😉

  • Erica Oliveira

    Adorei a dica, ainda não assisti o programa dela e nem sabia do canal mas já até abri aqui no computador para ver rsrs
    E esse cenário vintage maravilindo!!!

  • Pra mim ela é simplesmente a melhor youtubber do ramo! Lembro que o primeiro vídeo que eu vi foi do brigadeiro frito, por indicação do youtube. E QUE INDICAÇÃO, sou apaixonada pelo trabalho dela!

    • Concordo com você Talita, ela é uma mulher muito talentosa!

  • Programas culinários são muito bons! Adorei a sua indicação Carol (e a escolha das imagens também) <3

    • Nhá Jennifer, fico feliz que você tenha gostado! <3

  • Confesso que esse cenário por si só já me faria assistir ao programa, mas gostei muito dessa ideia mais “natural/ecológica” também ♥

    • É bem legal né, isso é o que diferencia ela de outros programas culinários.

  • ai que fofura, da até pena de ver. Sou viciada em programas de culinárias, então acho que vou amar!