Petit Gâteau

Eu estou me superando na cozinha esses dias. 😀

Ontem foi o dia de tentar fazer o petit gâteau de massa pronta. Eu nunca tinha feito, somente comprado pronto e tive uma ajuda especial. Ainda de férias, a minha melhor amiga, a Flaviane, teve a ideia de fazer o petit gâteau e comprar a massa semi pronta, uma forma barata e simples de fazer.

Você consegue achar a massa em qualquer supermercado e com isso, você precisará de outros ingredientes básicos. Vamos para a receita.

Você vai precisar de:

  • 1 embalagem de mistura para bolo petit gâteau (compramos Fleischmann)
  • 160 ml de leite gelado
  • 1 ovo
  • 3  colheres de manteiga ou margarina (60 g)

Preparo:

  • Adicione o conteúdo do pacote, o ovo e a margarina derretida e misture bem.
  • Acrescente o leite gelado (160 ml) e misture á mão (sem bater) por 3 minutos.
  • Distribua em forminhas de alumínio (empada), bem untadas  com margarina e levemente polvilhadas com farinha de trigo.
  • Asse em forno preaquecido à temperatura máxima, por aproximadamente 8 minutos. Desenforme e sirva quente com sorvete de creme.

Dica das amigas: Eu e a Flaviane notamos que o centro do bolinho não estava completamente assado, com uma impressão de estar mole, deixamos mais 5 minutos depois dos 8 minutos recomendados. Não façam isso, por mais que pareça mole, ele está perfeito para ficar com o centro cremoso. O nosso primeiro não ficou tão perfeito o centro, porque não tinha tanta calda, mas o segundo, ficou ótimo. Outra dica, depois que você colocou eles na forminha, coloque por 5 minutos na geladeira e depois coloque para assar, isso deixará o centro mais cremoso ainda!

Uma receita simples para o seu final de semana! Aproveite! 🙂

Esse foi o resultado

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